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Se desarrolló el primer «Mistura de Mercados»

Con cierta incomodidad para la mayoría de asistentes, se desarrolló el primer ?Mistura Tacneña de Mercados Municipales?

La Municipalidad Provincial de Tacna, a través de la Subgerencia de Comercialización y Mercados, presentó el primer “Mistura Tacneña de Mercados Municipales”, cuyo objetivo es promocionar y difundir nuestra gastronomía regional tacneña.

Si bien el lugar no fue el adecuado para la realización de una actividad de esta naturaleza, los comensales concurrieron masivamente a la convocatoria para degustar de los diferentes y variados potajes nacionales, en especial los de la región de Tacna.

La actividad se realizó en la avenida Leguía (al costado del mercadillo 28 de Julio) a partir de las 9:00 am., con la participación de los mercados municipales (2 de Mayo, Central, Grau, Leoncio Prado, Bolognesi y Héroes del Cenepa) y comerciantes de vías públicas. El espacio reducido de la avenida Leguía no les permitió acomodar sus stands de la mejor manera a las cocineras, provocando que los comensales tengan que degustar sus platos favoritos, parados.

El precio único de los platos tuvo un costo de S/. 5.00 nuevos soles, mientras que los postres se ofertaron desde S/: 1.00 nuevo sol. Entre los platos mas solicitados estuvo el picante a la tacneña, el rocoto relleno, el charquicán y el pastel de papas y de tallarín.

Mientras que los comensales degustaban de la variedad de potajes, la mañana era amenizada por grupos musicales y presentación de danzas.

SRA. ROSA ELVIRA GUZMAN TORRES

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MEMORIA ACTIVA

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