En el Parque de la Exposición se realiza la más importante exhibición de comida peruana "Mistura 2009" con la participación de 35 restaurantes y 100 carretillas que ofrecerán a los comensales nacionales y extranjeros, los platos más exclusivos y los potajes que son creados en las populares carretillas de la capital.
La segunda edición de la Feria Gastronómica Internacional Mistura organizada por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), que preside el reconocido chef Gastón Acurio; fue inaugurada a las 11:30 por el presidente de la República Alan García Pérez y abrió sus puertas al público a partir del medio día.
En un área de 100 mil metros cuadrados, el festival "Mistura 2009" se realiza durante 4 días desde las 10:00 hasta las 23:00 horas y ofertará a todos los participantes diversas propuestas de la costa, sierra y selva a un costo desde seis a doce soles.
Además, se ha instalado una panadería gigante donde los participantes podrán conocer y degustar la gran variedad de pan que se produce en el país.
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