El proyecto municipal Fortalecimiento de la Cultura Ambiental, está realizando la acreditación y premiación a más de 20 restaurantes los cuales fueron evaluados en dos etapas ficha de vigilancia sanitaria y control microbiológico, dentro del programa de "RESTAURANT SALUDABLE".
La finalidad del evento, está orientada a garantizar la calidad higiénico sanitaria de los productos que se elaboran, observando las medidas correctivas oportunas. Estableciendo los requisitos sanitarios operativos y buenas prácticas de manipulación así como la infraestructura mínima del establecimiento, ya que la calidad y la salubridad de nuestro entorno son vitales para una buena salud.
La actividad se desarrollara el día jueves 02 de julio a las 10:00 am, en las instalaciones del restaurante "Punto Peruano" ubicado en Urb. Pescaserolli calle los nardos S/N.