Operativo se realizó en el Puerto y el Óvalo del Nuevo Ilo.
Ilo: Intervienen puestos de venta de carnes y pollos en mal estado.(Foto:MPI)
La Policía Nacional del Perú, la Fiscalía, los serenos de la Municipalidad Provincial y la Inspectoría Sanitaria y Fiscalización desarrollaron un operativo para intervenir a puestos que vendían carne de pollo y cerdo en mal estado. Los locales se encontraban ubicados en el Puerto y el Óvalo del Nuevo Ilo.
Los alimentos que iban a ser vendidos para esta navidad, no tenían ningún sello de procedencia del camal ni contaban con las condiciones correspondientes de salubridad. El operativo constó de la detención de carne de pollo, cerdo e insumos para las cenas navideñas del presente año. De esta manera, se ratificó que estos alimentos en conservación, estaban rodeados de moscas, cucarachas e implementos sin la higiene necesaria.
No obstante, con esto se prevé un riesgo a la salud pública del consumidor. Los empresarios dueños de estos locales, se comprometieron a cumplir con los requisitos básicos de toda empresa para lograr comercializar todos sus productos en esta navidad.
