Evento se realizará el viernes 26 a las 15 horas en las instalaciones del ex palacio municipal en la avenida San Martín. Curso será parte de los requisitos para funcionamiento de quioscos en colegio. Capacitación es gratuita.
Mary Bautista encargada de quioscos saludables de la MPT.
La Municipalidad Provincial de Tacna, a través de la Gerencia de Gestión Ambiental –Área de Salud Pública Ambiental- realizará el “I Curso de Capacitación a Quioscos Escolares,” dirigido a concesionarios y personal que labora en dicho rubro al interior de las diversas instituciones educativas de la región.
Al respecto, la encargada del programa saludable, Mary Bautista indicó que el evento tendrá lugar en el ex Palacio Municipal, el viernes 26 de febrero desde las 15 h con la presencia de ponentes de la Dirección Regional de Salud, UGEL Tacna, Indecopi, Ministerio Público y MPT.
El temario será distribuido de la siguiente manera; Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos, Funciones y Competencias de los Gobiernos Locales, Expendio y Comercialización de Alimentos Saludables, Daños y Riesgos del Consumo de Alimentos Chatarra, Programa de Quioscos y Loncheras Saludables, Sanciones y Faltas en la Comercialización de Alimentos que Atentas contra la Vida y Salud.
Bautista aclaró que el curso y certificación no tiene costo alguno por lo que instó a los propietarios y trabajadores de loa quiosco a estar presente en el evento.
Además indicó que el curso será parte de los requisitos que exigirá la MPT para el funcionamiento de los quioscos en los centros educativos.
“No hay excusa es por eso que invitamos a todas las personas interesadas en el curso. Es un requisito para concesionarios de los quioscos. Queremos ver bien pegado su curso de capacitación y carnet de sanidad que debe tener cada manipulador de alimentos”, expresó.
Cabe mencionar que el segundo curso está programada para agosto.
