De estos, 3 están con fecha a punto de vencer por lo que están sujetos a vigilancia sanitaria, indicó el Director Ejecutivo de Salud Ambiental Fredy Pastrana.
Conozca que panetón puede ser adquirido en esta navidad.
Si bien es cierto que aún faltan varios días para navidad, muchos tacneños ya comenzaron a adquirir el tradicional pastel de frutas, panetón. Diversidad de marcas y precios seducen a los compradores por estos días, pero cuidado, la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) dio a conocer que en Tacna solo existen 26 panaderías con registro sanitario.
El Director Ejecutivo de Salud Ambiental, Fredy Pastrana precisó que de los 26 establecimientos, 3 ostentan fecha de vencimiento en el registro sanitario por lo que están sujetos a vigilancia.
Marca de panetones que se elaboran en Tacna y cuentan con el aval de Digesa:
Popy, Genovés-Milanés Rochety, El Hornito, Don Nico, De Vida, De Amore, De Casa, Dolce Tentación, Dolce Natale, Delicia, Pantony, Don Giordano, Doña Panchita Dulce, Tentación Ricotón, Christmas, Verdi, Don Lucho, Quentaqui, Copacabana, Degusti, El Artesano, Delicia, Vera Delicia, Galizziano, Doña Amelia, Vizantino, Panilumi, Don Máximo, Don Antonio, Doña Maura, Coral y Sumac Tanta. Se suma Vasul, pero con registro sanitario por vencer por lo que está en vigilancia, acotó Pastrana.
Recomendó que al momento de adquirir el referido producto se tome en cuenta que éste no este comercializado en la vía pública, de preferencia comprar en centros habilitados.
En el caso de los champanes o el vino gasificado como lo aclarara Pastrana, dijo que 5 bodegas cuentan con registro sanitario para la venta respectiva.
Vino gasificado afrutado con durazno: Montercarlo (bajo vigilancia), Castillo de Capanique, espumante gasificado Del Nono, Gallardo y Noche de Baco, precisó el funcionario.
En cuanto a los juguetes, recomendó tomar en cuenta, primero identificarlos por el precio, la pintura “le frotas y si se sale la pintura ese es otro indicio”, y por último los colores muy fuertes.
Asimismo anunció que se preparan operativos inopinados.
